Resep Ikan Bakar Gurame Maknyus Cocok Banget Buat Berbuka Puasa

Resep Ikan Bakar Gurame– Buka puasa akan lebih nikmat jika diawali dengan minuman dingin dan juga makanan yang paling kita gemari. Nah, makanan favorit yang paling digemari oleh banyak orang dengan citarasa yang spesial banget ialah ikan bakar gurame yang rasanya tuh nempel banget dilidah dan juga dihati. Ngebayangin aja udah tahu rasanya pasti enak banget apalagi kalau makan langsung pasti akan lebih mantap.

Ikan gurame adalah salah satu ikan tawar yang paling banyak penggemarnya, selain rasanya yang gurih dan nikmat ikan gurame ini adalah ikan dengan gizi dan protein yang tinggi sehingga selain kita mendapatkan kelezatannya kita juga bisa mendapatkan manfaat dari nilai gizinya. Ikan gurame sendiri juga sangat mudah kita dapatkan baik dipasar ikan dan terkadang abang-abang jualan sayur pun juga menjualnya.

Resep Ikan Bakar Gurame

Resep-Ikan-Bakar-Gurame-Plus-Sambal-yang-Cocok-Buat-Berbuka-Puasa.

Ikan bakar gurame akan lebih nikmat saat disajikan dengan sambal terasi dan pastinya dengan lalapan sayur segarnya seperti mentimun, kacang panjang atau selada. Diomongin terus malah semakin penasaran kan cara memasak ikan bakar gurame ini seperti apa ? Nah, dari pada semakin penasaran mendingan kita langsung saja intip tata cara membuat selengkapnya dibawah ini.

Bahan-Bahan Ikan Bakar Gurame:

2 ekor ikan gurame @ 750 gr
2 buah jeruk nipis
4 sendok makan minyak goreng

Bumbu Halus Ikan Bakar Gurame :

4 siung bawang merah
2 cm jahe
1 sendok teh garam

Bumbu Oles Ikan Bakar Gurame :

6 sendok makan kecap manis
3 siung bawang putih, haluskan
3 butir bawang merah, haluskan
2 sendok makan minyak goreng, campur semua bahan

Bahan Sambal Ikan Bakar Gurame :

8 buah cabai merah keriting
10 buah cabai rawit
1 sendok teh garam
1 buah tomat merah
1 sendok teh gula

Cara Membuat Ikan Bakar Gurame :

1. Bersihkan ikan, sayat bagian kanan kiri ikan. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis.
2. Langkah selanjutnya balurkan bumbu halus di tubuh ikan dan biarkan bumbu meresap selama 15 menit.
3. Kemudian nyalakan arang hingga mencapai suhu tinggi, bakar ikan hingga matang sambil sesekali diolesi bumbu pengoles
4. Sekarang saatnya kita membuat sambalnya yah sobat, tumis seluruh bahan sambal, kecuali gula dan garam, hingga layu. Haluskan bersama gula dan garam.
5. Ikan bakar siap untuk disajikan bersama dengan sambalnya.

Resep-Ikan-Bakar-Gurame-Spesial-Paling-Renyah-dan-Gurih

Ketika akan menyajikan ikan bakar gurame saat berbuka puasa memang sedikit rumit karena kita harus menyiapkan segala sesuatunya dengan sangat matang sehingga semua pekerjaan pun akan terasa mudah. Nah, akan paling seru jika kita memasaknya dengan rame-rame bersama dengan anggota keluarga ataupun dengan para sahabat. Saat menikmatinya pun juga dengan bersama-sama pasti suasana berbuka puasa akan lebih seru dan menyenangkan. Sekarang saatnya Anda untuk membuat suasana berbuka puasa Anda semakin lebih nikmat dengan menyajikan ikan bakar gurame. Selamat mencoba dan semoga berhasil.