Resep Tom Yam Spesial Paling Yahud

Resep Tom Yam – Makan yang itu-itu saja memang bikin bosan kan bunda sista… Nah, daripada bingung mikirin menu untuk masak apa hari ini mendingan kita bikin aja tom yam spesial agar suasana makan menjadi lebih semangat dan nafsu makan pun menjadi tinggi. Kali ini kita akan membuat tom yam seefood yang dijamin rasanya bakalan nendang banget.

Cara bikinnya mudah banget dan juga cepat untuk disajikan sehingga waktu Anda pun akan tersisa lebih banyak dan bisa sobat manfaatkan untuk keperluan lain. Tom yam sendiri adalah salah satu makanan yang sangat terkenal di negara Thailand, jika kita membuat menu ini dirumah kita bisa membayangkan untuk menikmatinya dirumah.

Resep Tom Yam

Resep-Tom-Yam-Khas-Thailand-Yahud-Banget

Meskipun kita membuatnya dan menikmatinya dirumah seakan-akan kita mencoba kuliner khas Thailand. Sudah penasaran dong seperti apa cara membuatnya ? Yuk langsung saja kita intip tata cara membuatnya dibawah ini yang dijamin bakalan nagihin. Yuk kita lihat tatacara selengkapnya dibawah ini.

Bahan-Bahan Tom Yam :

50 gr udang ukuran sedang, kupas, buang kepala, cuci bersih
50 gr cumi-cumi, potong-potong
75 gr kakap, fillet, potong-potong
40 gr jamur merang, belah dua
2 batang sereh dimemarkan
3 lembar daun jeruk
2 1/2 sdm kecap asin
5 buah cabe rawit merah, belah menjadi dua, atau cukup dimemarkan
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
750 ml kaldu seafood
2 1/2 sdm air perasan jeruk nipis
Daun ketumbar, potong/cincang kasar

Bumbu Halus Tom yam

4 buah Cabe merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt terasi goreng
2 butir kemiri sangrai

Tata Cara Membuat Tom Yam :

1. Panaskan dengan api sedangkaldu seafood bersama dengan sereh, daun jeruk, dan bahan utama lainnya kecuali air jeruk dan daun ketumbar.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kedalam rebusan, tambahkan kecap asin, aduk-aduk sampai udang, cumi, ikan matang. Matikan api.
3. Tom yam seafood siap disajikan

Resep-Tom-Yam-Seefood-Enak-dan-Lezat

Mudah banget kan sobat cara membuat tom yam ini, akan llebih nikmat jika disajikan dengan sedikit air jeruk nipis dan daun ketumbar. Dan saat menyajikannya jangan sampai dingin, karena rasa nikmatnya akan menjadi berkurang. Ya udah deh, tunggu apalagi ayo buruan persiapkan semua bahan-bahannya dan langsung tancap gas didapur rumah Anda.